Nowy Jork to miasto, które nigdy nie śpi, a jego niezwykła różnorodność kulinarna przyciąga smakoszy z całego świata. Dla miłośników słodyczy wybór jest niemal nieskończony – od klasycznych amerykańskich deserów po innowacyjne wypieki z najdalszych zakątków globu. Wśród mnóstwa cukierni i kawiarni, jedna z nich wyróżnia się szczególnie – Sweet Graffiti Sweets. To miejsce, które na stałe wpisało się na mapę smaków Manhattanu, zwłaszcza dla tych, którzy pragną odkrywać nowe oblicza słodkości.

Zapraszamy do wspólnego odkrywania najlepszego menu sezonowego w Krakowie. Jeśli szukasz kuchni, która żyje rytmem natury i smakuje tym, co tu i teraz – jesteś we właściwym miejscu. Co dwa miesiące nasz zespół tworzy nowe menu, bazując na świeżych, lokalnych składnikach.

Inspirację można znaleźć wszędzie, a każdy element otaczającego nas świata może stać się impulsem do tworzenia wyjątkowych dzieł. Grupa Tubądzin, spotkania przy kawie projektując swoje kolekcje płytek ceramicznych, czerpała natchnienie zarówno z odległych, jak i bliskich zakątków świata. Dziś te same kolekcje stały się źródłem inspiracji dla cukierników z DESEO, którzy tworzą na ich podstawie wyjątkowe desery. Miłośnicy smacznych poranków znajdą śniadania z całego świata.Entuzjaści dobrego jedzenia – wybitne menu autorstwa Szefa Kuchni, Kamila Tłuczka.

Ciasto tiramisu z malinami

Autorskie przepisy na kawę i niesamowita atmosfera — wszystko dla Twojego komfortu. W ofercie mamy też wiele innych alkoholi takich jak wino, piwo, wódka, whisky, domowe nalewki, gin, tequila itd. Jeżeli prowadzisz lub nie możesz pić alkoholu, koniecznie skosztuj naszych koktajli 0%. Nasze autorskie koktajle są efektem doświadczenia i kreatywności pracowników gdańskiego Lounge Baru Oria Magic House. Możesz być pewien, że czegoś takiego jeszcze nie próbowałeś.

W menu Sweet Graffiti każdy znajdzie coś dla siebie, ale kilka pozycji zasługuje na szczególną uwagę. Jednym z hitów cukierni są kolorowe, delikatne makaroniki, które zachwycają kremową konsystencją i wyważonym smakiem. Nie można też pominąć starannie wypiekanych ciast, które często zawierają unikalne składniki, takie jak matcha, czarna sezam czy owoc yuzu. Nasze eleganckie, wielofunkcyjne sale to idealne miejsce na przyjęcia, które chcesz zapamiętać na długo. Wesela, komunie, chrzciny, jubileusze czy spotkania rodzinne – każdą okazję oprawiamy z dbałością o szczegóły, atmosferę i smak. Spróbuj wyjątkowych potraw, które są naszą specjalnością.

Deser Nesquik z bitą śmietaną

To miejsce, które nie krzyczy, ale zaprasza dyskretnie, w stylu japońskim. Pyszne, przyrządzane z lokalnych składników, w Polsce nic nie smakuje tak dobrze, jak lody Śnieżka. Batida to miejsce, gdzie łączymy rodzinną tradycję od 1990 roku z najnowszymi trendami w cukiernictwie i najlepszymi technikami sztuki kulinarnej. Makowiec, piernik i sernik waniliowo-piernikowy – odkryj świąteczne wypieki Batida, które łączą tradycję z nowoczesnym cukiernictwem i tworzą wyjątkową atmosferę Bożego Narodzenia. Kiedy estetyka wnętrzarska splata się z kunsztem cukierniczym, powstają projekty, które zachwycają na wielu poziomach.

Tradycyjne wypieki – przepisy na ciasta i desery

• Ja zostawiłam moje ciasto bez dodatków, bo praktycznie od razu gdy wyjęłam je z piekarnika, mąż poprosił o kawałek, więc na dekoracje nie było czasu.
• Dzięki temu ciasta i desery są nie tylko pyszne, ale także zdrowe i pełne wartości odżywczych.
• To opowieść, której jesteś częścią – spektakl, w którym każdy talerz odgrywa swoją rolę, a każdy kieliszek wina podkreśla charakter sceny.
• Wyroby cukiernicze wysokiej jakości, piękny wygląd i wykwintny smak.

To idealna opcja, jeśli chcesz zacząć dzień dokładnie tak, jak lubisz – bez pośpiechu, z pełnym talerzem i filiżanką dobrej kawy. Jeśli nie chcesz dekorować całego ciasta, możesz pomyśleć o dodatkach już podczas serwowania pojedynczych porcji. Czekoladową kostkę z jesiennymi owocami warto polać słonym karmelem lub sosem waniliowym. Możesz także podać ją z lodami waniliowymi lub serkiem mascarpone i powidłami śliwkowymi, kiedy jest jeszcze lekko ciepła. Desery są wprost stworzone do tego, aby być fit, bo można je bardzo łatwo i szybko „odchudzić”. Odpowiednia kompozycja składników pozwoli uzyskać dietetyczne desery i to najczęściej bez pieczenia!

Nasza oferta dopasowana jest do każdej pory roku, każdej godziny, każdej pogody i każdego… apetytu. Elegancko zapakowane monoporcje w kształcie serca to upominek, który pasuje do każdego przyjęcia i okazji, niezależnie od tego, czy jest to wesele, chrzciny, komunia czy spotkanie rodzinne. Subtelna forma i dopracowana estetyka sprawiają, że słodycz staje się czymś więcej niż deserem.

To delikatne wypieki na bazie ciasta parzonego, które są nadziewane kremem, najczęściej śmietankowym. Rurki z kremem są często polewane lukrem bądź czekoladą na wierzchu, co dodaje im słodkiego smaku i atrakcyjnego wyglądu. Czasami dekoruje się je również cukrem pudrem, kandyzowanymi owocami czy orzechami. Oprócz tortu weselnego przygotowujemy również szeroki wybór ciast, babeczek, deserów oraz kompleksowo realizujemy słodkie stoły. Przygotowujemy także podziękowania dla gości w różnej formie.

Jak długo trzeba chłodzić ciasto w lodówce?

Wśród nich znajdziecie również pomysły na desery dla dzieci. Dopiero oświecenie i zastosowanie cukru, nie tylko jako środka konserwującego, przyniosło rewolucję w deserach. Dzięki napływowi kuchni francuskiej pojawiły się w Polsce pierwsze wyroby cukiernicze.

To świetny wybór, jeśli szukasz czegoś naprawdę wyjątkowego – oryginalne słodycze na prezent nigdy nie wychodzą z mody. Przed Tobą szeroki wybór dań, które idealnie dopasują się do Twojego poranka – od klasycznych smaków po wysublimowane kompozycje rodem z paryskiej kawiarni. Możesz sięgnąć po pyszne omlety, spróbować perfekcyjnie przyrządzonych jajek poche, a może skusi Cię słodki Pain Perdu na domowej brioche? Do każdego dania serwujemy aromatyczną kawę lub herbatę, by Twój początek dnia był pełen smaku i energii. Daj się porwać kompozycjom, która łączą świeżość, smak i elegancję. Najbardziej znane, lubiane i tradycyjne ciasta deserowe pieczone według sprawdzonych domowych receptur bez zbędnych dodatków czy chemicznych składników.